Mucafé busca promover la organización, comunicación, capacitación e intercambio de experiencias entre mujeres cafetaleras mexicanas para su desarrollo personal y colectivo así como su empoderamiento en la cadena productiva del café.
DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
AUTORÍA:
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Sylvia Gutiérrez Parra |
Colaboradora en la Asociación Mexicana de Cafés y Cafeterías de Especialidad. Fundadora de Mujeres en Café México A.C., catadora de café y juez internacional en concursos de baristas. Miembro de una red social llamada Red de Baristas Mexicanos, e instructora de la Asociación de Cafés Especiales de América.
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